Во-первых хочу поддержать по поводу вашего решения: quattro + МКПП.
Это даст максимально полное ощущение автомобиля.
У меня самого 2.0T 211Hp 6G Quattro.
По поводу вопроса.
Это вечная дилемма и не только в Вашем случае.
Если вы способны понимать разницу названных авто, то тем самым вы определяете свои предпочтения
Думаю, что человек, который берет quattro на ручке, получит больше удовольствия от доп. мощности, чем от кожи в салоне.
Если у вас получается 2.0Т 211Hp + спортивные сидения и руль + пакет Image, то ответ еще более однозначен.
Внимание: с 2.0Т в базе идут уже диски R17.
А спортивные сидения имеют тканевую обивку, которая более благородна, чем у обычных(не спортивных) сидений.
У меня на B8 спорт. сидения с кожа/алькантара.
До этого была A4 B6 с тканевыми спорт. сидениями. Разницу "кожа или ткань" перестал замечать на третий день эксплуатации нового авто.
Я перед покупкой своего авто тестировал и 1.8T 6G quattro и 2.0T 211Hp 6G Quattro. Разница в характере автомобиля колоссальная.